Giornata a tema
L'asino goloso

"Se me lo dici, dimentico.
Se mi fai vedere, ricordo.
Se mi coinvolgi, capisco."


Educhiamo al gusto, sviluppiamo i sensi e liberiamo le emozioni

La nostra fattoria è una sorta di laboratorio senza tetto dove i bambini possono acquisire conoscenza attraverso l’osservazione diretta e la partecipazione. Al giorno d’oggi, la società industrializzata ha fatto perdere il concetto di “stagionalità” della produzione agricola e con esso la conoscenza dell’origine dei prodotti che consumiamo quotidianamente.

Ai Mulini di Cavaglia si coltiva l’orto, si raccolgono le erbe dei prati e i piccoli frutti, si accudiscono gli animali seguendo il ciclo naturale delle stagioni, al ritmo del sole e della pioggia. Ai bambini verrà data l’occasione di scoprire le piante e le verdure, di raccogliere i frutti, di imparare a fare il pane, la pizza e le focacce (che potranno cuocere nel nostro forno e subito assaggiare) e di sviluppare una maggior consapevolezza alimentare; I bambini avranno inoltre un’occasione unica di avvicinarsi alla conoscenza dell’asino: animale simpatico, docile, affettuoso e paziente; il contatto diretto con l’animale, il toccarlo, pulirlo e accarezzarlo saranno occasioni per conoscere e sviluppare la dimensione emozionale di ciascun bambino.

Le nostre erbe aromatiche saranno le protagoniste di alcuni giochi sensoriali attraverso cui svilupperemo l’utilizzo dei cinque sensi ed in modo particolare cercheremo di aumentare la capacità d’uso dell’olfatto. Il nostro metodo si fonda sul coinvolgimento attivo fornendo ai partecipanti la possibilità di “fare esperienza” diretta in modo ludico.


Programma della giornata

9.00-9.30 / Accoglienza e presentazione dell’azienda
9.30-10.45 / Chi è l’asinello? Coccole e passeggiata
10.45-11.15 / Pausa relax tra i giochi
11.15-12.30 / Conosciamo le erbe - Facciamo il pane
12.30-14.00 / Pausa pranzo
14.00-16.00 / Visita all’orto - Giochi a tema
16.00-16.30 / Danze di saluto